Der Wisent ist ein Waldtier. Auf der Suche nach Nahrung durchstreiften Wisentherden seit Jahrtausenden die Wälder Mitteleuropas.
Die Wisente im Dählhölzliwald werden zwar zentral gefüttert, dennoch finden sie in ihrem über 5 ha grossen Waldgehege immer wieder eine willkommene Abwechslung, seien dies Kräuter und deren Knollen oder Wurzeln, Pilze oder einfach die Rinde eines jungen Baumes.